Casa China, Kinesisk restaurant i La Florida, Chile
Casa China er en kinesisk restaurant i La Florida, der serverer retter i en rummelig spisesal dekoreret med traditionelle elementer. Menuen byder på en række klassiske og moderne kinesiske opskrifter tilberedt med omhyggeligt udvalgte ingredienser.
Restauranten åbnede i en periode, hvor asiatiske virksomheder begyndte at vokse i Santiagos forstadsområder. Denne udvidelse afspejler, hvordan den lokale madscene begyndte at byde flere internationale køkkener velkommen i regionen.
Stedet kombinerer lokale ingredienser og kinesiske madlavningsteknikker for at skabe retter, der blander begge kulinariske traditioner. Gæsterne kan smage, hvordan denne fusion viser sig i hvert måltid.
Stedet kan nås via leveringsapps eller besøges personligt på Avenida Vicuña Mackenna Oriente. Åbningstiderne løber fra middag til tidlig aften, hvilket gør det bekvemt for både frokost og aftensmad.
Stedet er kendt for sin mongolske oksekød, en signaturret som mange gæster opsøger. Menuen byder også på kombinationssæt designet til små grupper, som egner sig godt til at dele.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
