Les Comptoirs d'Alice et Jules, Restaurant med bageri i Saint-Étienne, Frankrig
Les Comptoirs d'Alice et Jules er en restaurant med et integreret bageri, der tilbyder buffet-lignende måltider med friske råvarer og sæsonretter hele dagen. Bygningen kombinerer spiseområdet med et bageri på stedet, hvor brød og kager produceres i åbningstiden.
Stedet omdannede en traditionel bygning i Saint-Étienne til et moderne spisested og bevarede regionale arkitektoniske træk. Denne omdannelse forbinder bygningens fortid med nutidig madservice.
Restauranten serverer regional fransk madlavning som en del af den daglige lokale madkultur, hvor gæster vælger mellem at betjene sig selv eller blive siddende. Smagene og tilberedningsstilene afspejler, hvad folk i området har spist i generationer.
Restauranten er åben hele dagen og tilbyder forskellige servicemuligheder, så gæster kan enten betjene sig selv eller blive siddende. Udvalget skifter med årstiderne, så et besøg på forskellige tider af året afslører forskellige tilbud.
Bageriet producerer løbende frisk brød og kager i åbningstiden, så gæster kan opleve duften af varer, der lige kommer ud af ovnen. Det skaber en umiddelbar følelse af at få frisklavede varer direkte fra produktionen.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 91.853 bidragydere verden over.
