Veracruz All Natural, Mexicansk restaurant i East Austin, USA
Veracruz All Natural er en mexicansk restaurant i East Austin, der tilbereder retter med friske ingredienser hele dagen. Menuen byder på hjemmelavede tortillas, tacos, quesadillas og traditionelle morgenmadsretter.
Restauranten startede som en food truck i 2008, da søstrene Reyna og Maritza Vazquez begyndte at betjene lokalsamfundet. Forretningen voksede senere til flere lokationer i Austin, efterhånden som efterspørgslen steg.
Menuen trækker på traditionel veracruzansk madlavning med regionale smage og teknikker, der viser ægte mexicansk gastronomi i hver ret.
Restauranten åbner tidligt hver dag og accepterer både kort og kontanter for nemheds skyld. Der er parkering til kunder, der kommer i bil.
Køkkenet henter økologiske råvarer fra lokale gårde og maler friske majstortillas hver morgen ved hjælp af traditionelle stenmetoder. Dette engagement i lokale ingredienser giver maden dens særpræg.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 91.122 bidragydere verden over.
