The Old Spaghetti Factory, Italiensk restaurant i Gastown, Vancouver, Canada
Dette spisested i Gastown er en italiensk restaurant i en historisk bygning med vintage møbler, ældre inventar og dekorative detaljer udstillet overalt. En restaureret sporvogn fra begyndelsen af 1900-tallet fungerer som et separat spiseområde og definerer hele interiøret.
Bygningen fungerede oprindeligt som lager i Vancouvers tidlige handelsæra, før den blev omdannet til restaurant i 1970'erne. Beliggenheden i Gastown forbinder denne kommercielle fortid med senere restaureringsindsatser.
Stedet afspejler Vancouvers transportarv gennem en autentisk sporvogn fra begyndelsen af 1900-tallet, der blev omdrejningspunktet for dets spiseområde. Gæster oplever denne forbindelse til byens fortid, mens de sidder ved borde, der minder om en anden æra.
Stedet serverer komplette måltider, der inkluderer suppe eller salat, frisk brød, kaffe eller te og isdessert til hver hovedret. Priserne er moderate, og portionerne anrettes samlet på én tallerken.
Sporvognen, der fungerer som spiseområde, blev bygget i 1903 af British Columbia Electric Railway og senere reddet fra sin oprindelige placering. Gæster i dag kan spise inde i dette bevarede køretøj og opleve en håndgribelig forbindelse til Vancouvers tidligere transitsystem.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 90.878 bidragydere verden over.
