Les Vallois, Bjergshotel og restaurant i Vallouise-Pelvoux, Frankrig
Les Vallois er et bjergshotel og restaurant i Vallouise-Pelvoux, der kombinerer overnatning og spisning på ét sted. Stedet tilbyder 17 værelser og regional madlavning i 1160 meters højde i de franske Alper.
Stedet gennemgik en komplet renovering i 2014 med moderne faciliteter tilføjet overalt. Forbindelsen til lokale bjergtraditioner forblev en vigtig del af designet.
Spisesalen serverer regionale opskrifter tilberedt fra bunden med lokale ingredienser og traditionelle alpine tilberedningsmetoder. Gæsterne oplever, hvordan bjergsamfund har spist i generationer gennem maden og tilberedningsstilene.
Stedet tilbyder en sommerpool, gratis parkering og skiopbevaring til gæsterne. Det er åbent hele året med udvidede vintertjenester.
Langrendsløjper løber direkte foran hotellets indgang uden behov for transport. Gæsterne kan gå udenfor og begynde at stå på ski inden for få minutter efter at have forladt deres værelse.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 90.741 bidragydere verden over.
