The Hoxton, Hotel og restaurant i 2. arrondissement, Paris, Frankrig
The Hoxton er et hotel med en integreret restaurant beliggende i det centrale Paris, der kombinerer klassisk arkitektur med moderne gæsteservice. Ejendommen ligger i et fredet byhus fra 1700-tallet, som blev renoveret for at tilbyde moderne overnatning og spisning.
Bygningen stammer fra 1700-tallet og tjente forskellige formål, før den gennemgik en transformation i 2017 som en del af Hoxton-hotelsamlingen. Denne renovering omdannede en fredet historisk bygning til et moderne hotel- og restaurantsted.
Restauranten trækker på franske kulinariske traditioner og bruger moderne tilberedningsmetoder til at skabe retter hele dagen. Gæsterne oplever en blanding af klassiske smage og nutidig præsentation i elegante omgivelser.
Restauranten er åben hele dagen med længere åbningstider i weekenderne og tilbyder morgenmad, frokost og aftensmad til gæster og besøgende. Der er siddepladser både indendørs og på en udendørs terrasse fyldt med planter, hvilket giver fleksibilitet afhængigt af vejret og præferencer.
En spiraltrappe fra 1700-tallet fører til en intim bar, der kombinerer originale arkitektoniske detaljer med moderne design. Dette skjulte hjørne viser håndværket fra bygningens tidligere æra.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
