Kupferkessel, Restaurant og pizzeria i Zell am See, Østrig
Kupferkessel er en restaurant, pizzeria og takeaway i centrum af Zell am See, Østrig, hvor steaks tilberedes på en åben kulgrill sammen med italiensk-inspirerede retter. En ølhave er knyttet til bygningen og tilbyder udendørs siddepladser, når vejret tillader det.
Stedet husede engang en benzintank med værksted, der var i drift mellem 1938 og 1945. En kvinde ved navn Erika overtog senere sin fars ejendom og omdannede den til den restaurant, den er i dag.
Kupferkessel tiltrækker skiløbere og cyklister, der stopper her efter en dag i bjergene for at spise og slappe af sammen. Den åbne kulgrill i køkkenet giver rummet en varm og indbydende følelse, som man bemærker, så snart man træder ind.
Restauranten ligger i centrum af Zell am See og er let at nå til fods fra byen og de nærliggende skibakker. Åbningstiderne kan variere fra dag til dag, så det er værd at tjekke på forhånd, før man tager afsted.
Interiøret har søjler af italiensk marmor, hvilket er et uventet materiale at finde inde i en alpinerestaurant. Denne kontrast mellem bjergmiljøet og en sydeuropæisk sten er noget, mange gæster først bemærker, efter de har sat sig ned.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
