Saltgrass Steak House, Steakhouse i Rockwall, Texas, USA
Saltgrass Steak House er en amerikansk steakhouse i Rockwall, Texas, der specialiserer sig i oksekød grillet over åben ild. Menuen byder også på frisk brød, hjemmelavede supper og desserter tilberedt dagligt i køkkenet.
Saltgrass Steak House-kæden blev grundlagt i Texas i begyndelsen af 1990'erne og trækker på statens lange tradition for kvægavl og madlavning over åben ild. Navnet henviser til saltgræsset, der voksede langs Texas' golfkyst og fodrede longhorn-kvæget, som de tidlige cowboys drev.
Familier og grupper samles her til fejringer og fælles måltider, hvilket afspejler, hvordan det at spise sammen er en vigtig del af livet i texanske lokalsamfund.
Restauranten er let at nå med bil og har parkering på stedet. Reservation er en god idé i weekender eller i travle aftentimer for at undgå lang ventetid.
I modsætning til mange kæderestauranter bager hvert sted sit eget brød og tilbereder supper og desserter fra bunden hver dag i stedet for at bruge færdiglavede produkter. Gæster, der ankommer tidligt om aftenen, kan nogle gange dufte brødet, der stadig er frisk fra ovnen.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 90.830 bidragydere verden over.