Sushi Mentai Setapak @ PV 126, Japansk restaurant i Kuala Lumpur, Malaysia

Sushi Mentai Setapak er en japansk restaurant i Kuala Lumpur, der specialiserer sig i overkommelig sushi og japanske retter. Rummet har en ren indretning med en åben disk, hvor sushi tilberedes, og enkle borde, hvor gæsterne kan nyde deres måltider komfortabelt.

Restauranten er en del af en japansk restaurantkæde, der opstod i Japan og senere udvidede til Malaysia med det formål at servere sushi af høj kvalitet til overkommelige priser. Gennem årene er den blevet etableret blandt lokale, der værdsætter hurtig og velsmagende japansk mad.

Navnet Mentai refererer til fiskerogn og afspejler japanske kulinariske traditioner, der er centrale for spiseoplevelsen her. Den åbne disk, hvor sushi tilberedes, forbinder gæsterne med den håndlavede natur af sushitilberedning og bringer forberedelsen i syne.

Restauranten ligger i et indkøbscenter og er let at finde med parkeringsmuligheder i nærheden, hvilket gør besøget bekvemt. Det er bedst at besøge i lavsæson for en roligere oplevelse, og muligheder for takeaway er også tilgængelige.

Restauranten har et transportbåndssystem til nogle sushimuligheder, så gæsterne visuelt kan vælge deres retter, før de beslutter sig. Dette skaber en sjov og interaktiv spiseoplevelse, der går ud over blot at bestille fra en menu.