Tidal Raves, Skaldyrsrestaurant i Depoe Bay, Oregon, USA.
Tidal Raves er en skaldyrsrestaurant i en bygning ved vandet med store vinduer ud mod Stillehavet. Den ligger i Depoe Bay, en af Oregons mindste sejlbare havne på kysten.
Restauranten åbnede i 1990 og er siden blevet et fast spisested i denne lille havneby. Dens historie afspejler, hvordan turismen har udviklet sig i Depoe Bay gennem de sidste årtier.
Restauranten er forbundet med den lokale fiskerikultur ved at bruge dagens fangst fra både, der losser lige i havnen, så ingrediensernes oprindelse er synlig for gæsterne.
Restauranten tager imod gæster uden reservation og serverer både frokost og aftensmad med mulighed for takeaway. Vær forberedt på ventetid, især i weekender og i højsæsonen.
Fra vinduerne kan gæsterne se gråhvaler trække forbi, mens de spiser, især i træksæsonen. Et så direkte udsyn til dyrelivet fra bordet er sjældent på restauranter.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
