Rincon Criollo Restaurant Cafe, Cubansk restaurant i Miami-Dade County, USA.
Rincon Criollo er en cubansk restaurant i Miami, der tilbereder traditionelle retter som Ropa Vieja, sort bønnesuppe og Picadillo. Køkkenet bruger friske råvarer fra lokale markeder i hele byen.
Etablissementet blev grundlagt i 1989 og drives af familien, og har bevaret de samme opskrifter og tilberedningsteknikker siden åbningen. Det har opretholdt autentiske cubanske kulinariske metoder i Miami.
Restauranten serverer traditionelle cubanske retter, der afspejler den stærke tilstedeværelse af cubanske indvandrere i Miamis madkultur. Madlavningen følger autentiske opskrifter, der er gået i arv gennem generationer.
Restauranten ligger i hjertet af Miami-Dade County og er let tilgængelig til fods eller i bil. Det er bedst at besøge i myldretiden om morgenen og midt på dagen, hvor køkkenet kører for fuld kapacitet.
Hver ret serveres med bestemte tilbehør som Moros y Cristianos-ris, stegte plantains og yuca con mojo. Disse tilbehør følger nøjagtige tilberedningsmetoder, der kommer direkte fra Cuba.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 90.804 bidragydere verden over.
