Izakaya Sushi, Japansk restaurant i Roma Norte, Mexico City, Mexico
Izakaya Sushi er en japansk restaurant i Roma Norte, der serverer sushi rolls, tempuraretter og traditionelle japanske forretter i moderne omgivelser. Køkkenet kombinerer japanske madlavningsteknikker med lokale mexicanske ingredienser for at skabe fusionretter.
Restauranten åbnede i 2015 i Mexico City og markerede den voksende indflydelse af japansk køkken i den mexicanske hovedstad. Åbningen var en del af en bredere tendens, der bragte asiatisk køkken til latinamerikanske spisescener.
Restauranten kombinerer japanske tilberedningsmetoder med mexicanske ingredienser og skaber retter som Pizza Sushi Munchie og Edamame med Jalapeno og Lemon Pepper. Gæsterne oplever, hvordan to forskellige kulinariske traditioner mødes på samme tallerken.
Restauranten åbner dagligt ved middagstid og forlænger åbningstiden i weekenderne. Gæster kan spise på stedet eller bestille til levering, med varierende lukketider afhængigt af ugedagen.
Sushi Box-menuen byder på omkring 23 stykker i forskellige variationer, herunder specialiserede rolls og friske sashimi-skiver. Dette udvalg tilberedes af uddannede specialister i japansk køkken.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 90.984 bidragydere verden over.
