Tortas Don Beto, Mexicansk restaurant i Ciudad de Mexico, Mexico
Tortas Don Beto er en mexicansk restaurant i Ciudad de Mexico, der specialiserer sig i traditionelle sandwich kaldet tortas. Menuen byder på talrige fyld og kombinationer lavet med friske lokale ingredienser tilberedt efter hævdvundne teknikker.
Restauranten blev grundlagt i 1999 som en lille sandwichbutik i Ciudad de Mexico og udvidede gradvist over tid. Den udviklede sig til et fuldserviceetablissement, mens den bevarede sit fokus på traditionel torta-tilberedning.
Restauranten repræsenterer traditionelle mexicanske tilberedningsmetoder til torta, der inkorporerer regionale ingredienser og madlavningsteknikker fra forskellige dele af Mexico.
Restauranten er åben dagligt i frokost- og aftensmadstimerne og byder velkommen til både spisning på stedet og takeaway. I spidsbelastningsperioder kan der forventes moderat ventetid, især omkring middag.
Hver torta kommer med et udvalg af hjemmelavede saucer og krydderier, tilberedt efter opskrifter udviklet gennem to årtier.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 91.327 bidragydere verden over.
