Abo El Sid Restaurant, Egyptisk restaurant i Al Andalus, Jeddah, Saudi-Arabien.
Abo El Sid er en egyptisk restaurant i Al Andalus-kvarteret, der serverer traditionelle retter som Molokhia, fyldt kylling, Mahashi og Koshari. Spiseområdet er rummeligt og komfortabelt, så gæsterne kan nyde deres måltider i afslappede omgivelser.
Restauranten blev grundlagt for at bringe autentiske egyptiske opskrifter fra Nildalen til Jeddah og etablere sig som et sted for dette køkken. Den er vokset til at blive et vigtigt rejsemål for folk, der søger traditionel egyptisk mad i Saudi-Arabien.
Menuen afspejler egyptiske madvaner gennem retter som Fattah, der lægger yoghurt og kød i lag på en måde, som familier har tilberedt i generationer. Gæsterne her oplever, hvordan denne type madlavning former sociale sammenkomster og bringer folk sammen om fælles måltider.
Restauranten har åbent dagligt fra 13:00 til 01:00 og tilbyder både levering og adgang for kørestole. Du kan nyde måltider på stedet eller få maden bragt til dig.
Køkkenet henter ingredienser fra lokale markeder i Jeddah og skaber egyptiske smage med regionale elementer vævet ind. Denne blanding af traditionelle opskrifter med lokalt hentede råvarer giver hver ret en karakter formet af det sted, hvor den serveres.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
