Katmandou, Nepalesisk restaurant i Grenoble, Frankrig
Katmandou er en nepalesisk restaurant i Grenoble, der serverer traditionelle retter fra Nepal og Tibet. Menuen omfatter momo, dumplings fyldt med kød eller grøntsager, sammen med andre regionale specialiteter.
Restauranten blev grundlagt for omkring 12 år siden af to nepalesiske kvinder for at introducere Himalaya-køkkenet til byen. Dette initiativ bragte autentiske smage til et nyt kulinarisk miljø.
Restauranten viser Nepals kulinariske traditioner gennem retter tilberedt efter autentiske opskrifter. Besøgende oplever den regionale cuisine ved at smage Dal suppe og forskellige karryretter.
Restauranten åbner mandag til lørdag med frokost fra 12:00 til 14:00 og aftensmad fra 19:00 til 22:00. Planlæg dit besøg i overensstemmelse hermed, da den holder lukket om søndagen.
Restauranten henter specifikke krydderier direkte fra Nepal for at bevare autentiske smage i traditionelle opskrifter. Denne krydderiforbindelse gør hvert besøg virkelig anderledes i smagen.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
