Almhütte - Windbeutelalm, Bjergrestaurant i Garmisch-Partenkirchen, Tyskland.
Almhütte-Windbeutelalm er en bjergrestaurant i 850 meters højde med udsigt mod Tysklands højeste top og de omkringliggende Wetterstein-bjerge. Bygningen har spiseområder indendørs og en stor solterrasse, hvor gæster kan sidde og se ud over landskabet.
Restauranten voksede ud af et traditionelt bjergly langs populære vandreruter og har i mange år givet klatrere hvile og mad. Dens udvikling fulgte fremkomsten af bjergbestigningsaktivitet i regionen fra 1800-tallet og frem.
Restauranten holder bayerske madlavningstraditioner i live ved at lave regionale retter og bagværk i sit eget køkken til vandrere og besøgende. Du oplever den typiske bjerghyttekultur her, med opskrifter der er blevet overleveret gennem generationer.
Besøgende kan nå restauranten ad flere forskellige vandreruter af varierende sværhedsgrad, fra kortere gåture til mere udfordrende ruter med højdeforskel. Stedet har parkering i nærheden og tilbyder overnatningsværelser til vandrere, der ønsker at blive længere.
Restauranten er kendt for sine profiteroles, et bagværk lavet af choux-dej, der bages i bageriet på stedet og er blevet stedets signaturgodbid. Denne specialitet tiltrækker mange besøgende, der kommer specielt for at smage denne særlige delikatesse.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 90.826 bidragydere verden over.
