St-Hubert, Kæde af rotisseriekyllingrestauranter i Quebec, Canada
St-Hubert er en kæde af rotisseriekyllingrestauranter i Quebec, Canada, hvor kyllingen tilberedes langsomt på lodrette spid til den er gylden. Menuen omfatter også grillede kyllingestykker, fiskeretter og tilbehør som pomfritter og coleslaw.
Den første lokation åbnede i Montreal i 1951 og bragte rotisseriekylling til et bredere publikum i Quebec. Kæden udvidede støt over hele provinsen og blev en fast del af, hvordan familier spiste ude.
St-Hubert har en fast plads i Quebecs familieliv, ofte valgt til søndagsmiddage eller uformelle sammenkomster. Kombinationen af stegt kylling med traditionelt tilbehør som pomfritter og coleslaw er noget, mange lokale er vokset op med.
Der findes lokationer over hele Quebec, og de fleste tilbyder både spisesal og drive-through. Et besøg uden for myldretiden gør det lettere at finde et bord, især på travle byadresser.
I 1950'erne drev virksomheden sin egen leveringsflåde med lyse gule køretøjer, der skilte sig ud på Quebecs gader. Det var en af de første dedikerede leveringsflåder i den lokale restaurationsbranche, hvilket gjorde hjemmelevering til en central del af tilbuddet fra starten.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
