Lahore Tikka House, Pakistansk og nordindisk restaurant i Toronto, Canada
Lahore Tikka House er en restaurant, der serverer pakistansk og nordindisk mad i Toronto-Danforth-kvarteret. Den har en stor overdækket terrasse og tilbyder en bred vifte af grillede retter og curries tilberedt med traditionelle krydderier.
Restauranten åbnede i 1996 og introducerede halal-kødpraksis og traditionelle tilberedningsmetoder til kvarteret. Med tiden blev den et referencepunkt for autentisk sydasiatisk mad i området.
Menuen afspejler street food-traditioner fra Lahore og nordindiske madlavningsstile, der definerer, hvordan folk her spiser sammen. Gæsterne deler krydrede kødspyd og kyllingeretter ved fællesborde og former den lokale spisekultur med disse smage.
Stedet ligger på Gerrard Street East og er let tilgængeligt til fods fra transitstationen. Der er adgang for kørestole ved indgangen, og menuen tilbyder muligheder i forskellige prisklasser.
Stedet bruger traditionelle lerovne til at tilberede naanbrød og grillet kød med en karakteristisk smag. Denne håndværksmetode giver maden en smag, der adskiller sig fra andre restauranter i området.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 90.982 bidragydere verden over.
