Luby's, Amerikansk restaurant i McAllen, USA
Luby's er en cafeteria-restaurant på North 10th Street med et stort spiseområde, hvor gæsterne sammensætter deres måltider fra madvognene. Stedet tilbyder dagligt skiftende hovedretter, grøntsager, salater og desserter i selvbetjeningsformat.
Kæden begyndte i 1947 og udvidede sig over hele Texas for at blive et kendt spisested. Den opretholdt ensartede metoder til madlavning og driftspraksis gennem sin vækst og udvikling.
Restauranten afspejler regionale texanske kulinariske traditioner gennem sin menu med vægt på kraftig sydstatsmad og hjemmelavede smage, der appellerer til lokale gæster. Måden, hvorpå folk samles og spiser her, afspejler den amerikanske familiemåltidserfaring fra tidligere årtier.
Gæsterne bevæger sig gennem serveringslinjen med en bakke, vælger de retter, der frister dem, og betaler derefter ved kassen. Selvbetjeningsformatet går hurtigt, og du kan se alle tilgængelige muligheder, før du vælger.
Restauranten driver sin egen bageriafdeling, der hver morgen producerer friske tærter, kager og bagværk. Disse bagværk går direkte fra køkkenet til dessertlinjen, så gæsterne kan nyde dem.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
