Nigel's Good Food II, Soul food-restaurant i Ladson, South Carolina, USA
Nigel's Good Food II er en soul food-restaurant i Ladson, der serverer traditionelle sydstatsretter som stegt kylling, kalkunvinger, rejer og grits samt klassiske tilbehør i store portioner. Restauranten bruger et 'Meat and 3'-system, hvor gæsterne vælger en kødret og tre tilbehør.
Restauranten fortsætter en lang tradition for afroamerikansk madlavning og bevarer autentiske teknikker, der er gået i arv gennem generationer. Denne forbindelse til fortiden gør den til et vigtigt sted for at bevare disse kulinariske traditioner.
Menuen byder på regionale specialiteter som Geechie Wings og Low Country Salad, der fremhæver lokale ingredienser fra South Carolina og traditionelle tilberedningsmetoder. Disse retter afspejler områdets kulinariske arv.
Restauranten ligger på 9616 Highway 78 og accepterer online bestillinger gennem Grubhub, hvilket gør det nemt at bestille på forhånd. Der er en børnemenu for familier, der spiser sammen.
Restauranten er kendt for hjemmelavede kreationer som Trenton's Bourbon Pecan Pie og Sydni's Peach Cobbler samt specialfremstillede Koolaid-smage lavet i huset. Disse særlige desserter og drikkevarer afspejler restaurantens kreative og personlige tilgang til menuen.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 91.381 bidragydere verden over.