Shao Shao Ke Xinjiang Excellent Restaurant, Restaurant i Xingfu Village, Taiwan.
Shao Shao Ke er en mandarinrestaurant i Xingfu Village, der specialiserer sig i autentisk nordvestkinesisk madlavning. Spiseområdet har traditionelle kinesiske dekorationer og borde arrangeret til familiestil fælles måltider.
Restauranten flyttede til sin nuværende placering i Xingfu Village for flere år siden, mens den bevarede sit ry for autentiske retter fra provinserne Xinjiang og Shaanxi. Dens engagement i traditionelle opskrifter har opbygget en fast skare af stamkunder.
Restauranten viser madlavningstraditioner fra det nordvestlige Kina gennem håndlavede nudler, lam krydret med spidskommen og regionale specialiteter fra Xinjiang. Gæsterne oplever disse regionale smage i hver ret, der serveres ved bordene.
Restauranten ligger nær Shandao Temple station og har åbent onsdag til søndag med frokost fra 11:30 til 14:00 og aftensmad fra 17:30 til 21:00. Det anbefales at reservere på forhånd for at sikre siddepladser på dit foretrukne tidspunkt.
Restauranten tilbereder en speciel stegt ostebagværk drysset med flormelis, som kræver forudbestilling på grund af den komplekse tilberedning. Denne dessert er blevet en signaturafslutning på mange måltider på stedet.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 91.815 bidragydere verden over.
