Texas de Brazil, Brasiliansk steakhouse i Denver, USA
Texas de Brazil er en brasiliansk steakhouse i Northfield, Denver, der serverer kød grillet over naturligt trækul sammen med en stor salatbar med friske grøntsager og traditionelle tilbehør. Stedet har et stort buffetområde med ris, bønner, majs og andre brasilianske specialiteter samt flere udvalg af premium kød.
Restaurantkæden opstod i 1998 i Addison, Texas, og udvidede senere til Denver som en del af sin vækst i hele USA. Placeringen i Denver markerede konceptets udvidelse ud over det sydvestlige område.
Professionelle tjenere klædt som gauchos skærer og serverer forskellige kødstykker direkte ved dit bord efter den brasilianske churrascaria-tradition med løbende bordservering. Denne stil former, hvordan gæster bevæger sig mellem kødretter og salatstationen gennem måltidet.
Restauranten har forskellige åbningstider afhængigt af ugedagen og tilbyder også frokost i weekenden. Forudbestilling anbefales, især fredag og lørdag aften, da stedet hurtigt bliver fyldt i populære spisetider.
Restauranten har et særligt bordmarkeringssystem, hvor gæster kan vende en token mellem grøn og rød for at signalere, om de vil fortsætte kødserveringen eller sætte den på pause. Denne smarte enhed fjerner behovet for konstant verbal kommunikation om, hvornår næste kødret skal bringes.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 90.752 bidragydere verden over.
