Les 2 Soeurs, Middelhavsrestaurant og pizzeria i Saint-Cyr-sur-Mer, Frankrig
Les 2 Soeurs er en middelhavsrestaurant og pizzeria i Den Nye Havn i Les Lecques, der specialiserer sig i fisk og skaldyr fra Middelhavet og Nordatlanten. Stedet har levende tanke, hvor frisk fisk og skaldyr vises frem, før de tilberedes i køkkenet.
Restauranten åbnede i 1976 og er forblevet et centralt spisested i marinaområdet siden åbningen. Gennem årtierne er den blevet en af de vigtigste etablissementer i Saint-Cyr-sur-Mers havneområde.
Køkkenet trækker på middelhavsopskrifter og kombinerer traditionelle tilberedningsmetoder med friske råvarer fra lokale landmænd i det sydlige Frankrig. Gæsterne bemærker, hvordan sæsonens ingredienser former dagens tilbud, og regionale specialiteter ser ud til at være tilberedt med traditionsrige teknikker.
Restauranten tilbyder varierede menuer til forskellige priser i løbet af ugen. Den udendørs terrasse og havnemiljøet gør det nemt at nyde et afslappet måltid, mens man ser på livet i marinaen.
Etablissementet tilføjede en dedikeret cocktail lounge i 2022 og skabte et separat barområde ud over de primære spiseområder. Denne tilføjelse giver besøgende forskellige måder at tilbringe tiden på, hvad enten de spiser eller nyder drinks ved havnen.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
