Origano Trevi, pizzeria i Rom, Italien
Origano Trevi er en restaurant nær Trevi Fountain, der serverer italiensk mad og pizza. Interiøret har højt til loftet, moderne møbler og store vinduer, der lukker masser af naturligt lys ind.
Etablissementet åbnede i 2015 og bragte et moderne take på romerske madlavningstraditioner til det historiske centrum. Dets ankomst faldt sammen med et skift i Roms restaurantscene mod nutidige fortolkninger af klassiske retter.
Navnet refererer til oregano, en urt, der findes i hele det italienske køkken. Menuen viser regionale variationer, der åbenbarer sig, når du gennemser udbuddet.
Restauranten ligger mindre end 200 meter fra Trevi Fountain og er nem at nå til fods. Der accepteres almindelige betalingskort, så betalingen er ligetil.
Køkkenet tilbereder specialiserede veganske versioner af klassiske romerske retter, herunder en plantebaseret carbonara. Denne mulighed bevarer traditionelle smage uden brug af animalske produkter.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 90.836 bidragydere verden over.
