Auberge du Prieuré Normand, Restaurant i Gasny, Frankrig
Auberge du Prieuré Normand er en restaurant i en bindingsværksbygning, der serverer moderne fransk mad med regionale specialiteter i sine spisesale. Stedet har et separat lokale til private arrangementer.
Bygningen afspejler normanniske arkitektoniske traditioner med sin karakteristiske bindingsværkskonstruktion, der er typisk for regionen. Området omkring Gasny rummer lag af historiske steder og monumenter fra tidligere århundreder.
Køkkenet respekterer normanniske kulinariske traditioner, bruger ingredienser fra nærliggende producenter og viser håndværket i hver ret. Denne forbindelse mellem regionen og bordet ses i, hvordan stedet præsenterer sin mad.
Restauranten har åbent hver dag undtagen onsdag og serverer frokost og middag i afslappede omgivelser. Gæster bør planlægge et måltid, der giver tid til at nyde oplevelsen uden at skynde sig.
Menuen skifter med årstiderne og afspejler, hvad der er friskt fra nærliggende gårde på et givet tidspunkt. Denne tilgang knytter spiseoplevelsen direkte til landbrugsrytmen i Normandiet.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 91.147 bidragydere verden over.
