Busboys and Poets, Restaurant i Washington, USA
Busboys and Poets er en restaurant i U Street Corridor, der kombinerer spisning med en boghandel, et kunstgalleri og en scene i ét rum. Stedet tilbyder vegetariske og veganske muligheder sammen med traditionelle amerikanske retter til moderate priser.
Restauranten blev grundlagt af Andy Shallal og er opkaldt efter Langston Hughes, som arbejdede som opvasker i Washington i 1920'erne, mens han skrev poesi. Navnet forbinder arbejderklassens poesihistorie med stedets karakter.
Lokale kunstnere viser deres værker på væggene, mens scenen huser poesioplæsninger, diskussioner og fællesskabsmøder. Stedet fungerer som et samlingspunkt, hvor kreative og eftertænksomme mennesker deler idéer.
Stedet ligger i et aktivt kvarter med god tilgængelighed og flere indgange for besøgende. Kombinationen af restaurant, boghandel og galleri betyder, at gæster nemt kan bevæge sig rundt og udforske forskellige områder.
Et særligt træk er den aktive støtte til sociale sager gennem kunstværker og begivenheder, der fremhæver globale spørgsmål og politiske emner. Dette fokus gør det til et samlingssted, hvor spisning og aktivisme mødes.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 91.177 bidragydere verden over.
