Waffle House, Amerikansk restaurant i Allentown, USA
Waffle House er en restaurant i Hanover Township åben 24 timer i døgnet, der serverer morgenmadsretter, sandwich og deres signatur sprøde vafler med hash browns. Stedet tilbyder både siddepladser ved disken og ved borde for at imødekomme forskellige præferencer.
Den første Waffle House åbnede i 1955 i Georgia og voksede til en stor kæde over hele USA. Denne lokation er en del af den udvidelse gennem flere årtier.
Folk samles ved disken og i båse for at spise og snakke med stamgæster og personale i afslappede omgivelser. Denne uformelle samling er en del af, hvordan stedet fungerer dag efter dag.
Restauranten ligger tæt på hovedveje og accepterer betaling med kreditkort. Dens døgnåbne drift gør den tilgængelig på ethvert tidspunkt af dagen eller natten for rejsende og lokale.
Køkkenet bruger et særligt sprog til at tage imod ordrer, hvor personalet råber standardiserede udtryk for at markere forskellige ændringer af vafler og andre retter. Dette system muliggør hurtig og præcis kommunikation mellem medarbejderne.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
