Les 3 Canards, Restaurant i Saint-Georges-de-Reneins, Frankrig
Les 3 Canards er en restaurant i Saint-Georges-de-Reneins, der kombinerer fransk gastronomi med madagaskiske specialiteter. Menuen byder på retter som mandelørred, frølår og snegle sammen med andre regionale tilbud.
Etablissementet åbnede i 2000 og forvandlede en beliggenhed ved floden til et spisested med inde- og udendørs arealer. Saône-flodens omgivelser har formet dets karakter fra begyndelsen.
Restauranten viser franske madlavningstraditioner gennem lokale opskrifter, mens de blandes med madagaskiske påvirkninger som vaniljeand og masala havrude. Du kan se, hvordan regionale franske ingredienser møder eksotiske krydderier og tilberedningsmetoder i retterne, der serveres her.
Restauranten er åben mandag til tirsdag og torsdag til søndag mellem 19:00 og 21:30. Reservationer anbefales, især for weekendspisning for at sikre et bord.
I sommermånederne forvandles etablissementet til et guinguette-lignende sted ved floden med udendørs siddepladser. Terrassen giver udsigt over floden og skaber en afslappet stemning for spisning ved floden.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.