OX Restaurant & Grill, Steakhouse i Interlaken, Schweiz
OX Restaurant & Grill er en steakhouse på Marktgasse, der fokuserer på grillet kød, regionale retter og sæsonbestemte kreationer. Køkkenet arbejder med schweiziske ingredienser og grillmetoder for at tilberede kødcentrerede retter og lokale specialiteter.
Bygningen på Marktgasse 10 har haft en central rolle i Interlakens spisescene i flere generationer. Gennem tiden har restauranten tilpasset sig moderne grillmetoder og bevaret denne vigtige placering.
Grillet kød og lokale specialiteter afspejler, hvordan moderne madlavningsteknikker udtrykker madtraditionerne i Berner Oberland. Fokus på grillen former, hvordan folk oplever måltider og tilbringer tid her.
Restauranten tilbyder udendørs siddepladser, hvor gæster kan nyde udsigten over det omkringliggende alpine landskab. Det er en god idé at tjekke åbningstider og reservere bord i god tid.
Restauranten udvælger schweiziske vine, der er specifikt matchet til hver kødret for at forbedre smagsoplevelsen. Dette omhyggeligt kuraterede parringsvalg adskiller den fra andre grillrestauranter i området.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 91.082 bidragydere verden over.
