Country Fare Café, Mexicansk restaurant i Fresno, USA.
Country Fare Café er en mexicansk restaurant i Fresno, der serverer både mexicanske og amerikanske morgenmadsretter. Menuen byder på kombinationstallerkener med tamales, tacos og enchiladas i store portioner.
Restauranten begyndte for omkring 30 år siden, da Valadez-familien overtog et eksisterende sted. Det tidligere sted serverede amerikanske morgenmadsretter som biscuits, gravy og stegt kylling.
Det familiedrevne køkken trækker på opskrifter, der er gået i arv gennem generationer i Mexico, hvor grundlæggerens mor begyndte at lave mad professionelt ved at sælge mad hjemmefra.
Restauranten har åbent på hverdage og lørdage, så den passer til de fleste daglige planer. Der er både takeaway og levering, hvis du foretrækker at spise et andet sted.
Køkkenet laver nachos med hvedetortillas i stedet for de traditionelle majstortillas. Dette valg skaber en anden smag og tekstur, der adskiller retten fra andre mexicanske køkkener.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 90.970 bidragydere verden over.