Budd Bay Cafe, Restaurant i Olympia, USA
Budd Bay Cafe er en restaurant ved vandet i centrum af Olympia, Washington, beliggende langs Percival Landing med direkte udsigt over Budd Inlet. Menuen fokuserer på skaldyr og amerikanske retter, der tilberedes friske hver dag i et åbent køkken, som gæsterne kan se fra deres pladser.
Restauranten åbnede i 1988 og blev hurtigt et fast sted i Olympias madscene. Fra starten byggede grundlæggerne menuen op omkring friske regionale ingredienser, hvilket adskilte den fra andre steder i byen på det tidspunkt.
Cafeen ligger langs Percival Landing, hvor lokale ofte stopper efter arbejde eller samles i weekenderne for et måltid med udsigt til vandet. Retter lavet med ingredienser fra nærliggende gårde og fiskere afspejler, hvordan madkulturen fungerer langs denne del af Stillehavets nordvestkyst.
Der er både indendørs og udendørs siddepladser, og de fleste steder giver udsigt til vandet, uanset hvor du sidder. Weekender og aftensmadstider har tendens til at blive fyldt op, så det er en god idé at reservere et bord på forhånd.
Cafeen har ry for at være et populært sted til ægteskabsforslag, hvor udsigten over bugten og beliggenheden ved vandet får øjeblikket til at føles rigtigt. Nogle gæster planlægger deres besøg specielt omkring denne lejlighed.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
