Zaitoon Restaurant, restaurant i Medina, Saudi-Arabien
Zaitoon Restaurant er en pakistansk spisehus i Medina fordelt over to etager med separate spiseområder til forskellige grupper. Interiøret har udskårne træmøbler og detaljerede fliser, der pryder vægge og gulve.
Dette etablissement åbnede i Medinas centrale distrikt som en del af en lang tradition for at servere pakistansk mad nær vigtige islamiske steder. Dets historie følger byens vækst og hvordan samfund der udviklede deres madkultur.
Køkkenet tilbereder mad ved hjælp af traditionelle pakistanske metoder, som gæster kan se blive lavet, med kokke, der arbejder over åben ild. Tilberedningsteknikkerne former smagen af maden og måden, måltider serveres på i løbet af dagen.
Dette sted ligger tæt på flere hoteller og har separate afsnit til forskellige typer af gæster. Beliggenheden er let at nå og betjener gæster hele dagen og ind i natten.
Dette køkken laver en speciel biryani med safran bragt direkte fra Kashmir. Denne enkelte ret kombinerer ingredienser fra fjerne steder og giver den en særpræget smag.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
