Macarena Madrid, Fine dining-restaurant i Legazpi, Madrid, Spanien
Macarena Madrid er en fine dining-restaurant i Legazpi, der fokuserer på internationale retter af høj kvalitet med rød tun som hovedvægt. Måltiderne tilberedes med moderne tilberedningsmetoder og præsenteres med omhyggelig opmærksomhed på anretningen.
Restauranten åbnede i 2017 som en del af Grupo Macarena med det formål at genfortolke sydspanske madtraditioner i Madrid. Denne lancering bragte en frisk tilgang til klassiske andalusiske smage til hovedstaden.
Restauranten trækker på andalusiske madtraditioner og blander samtidig smage fra andre køkkener på en måde, du kan smage ved dit bord. Denne blanding ses i, hvordan velkendte ingredienser og tilberedningsstile møder nye præsentationsidéer.
Restauranten ligger på Calle Rodio 6 og accepterer både kreditkort og kontanter for fleksible betalingsmuligheder. Du kan ringe til 910571316 for at reservere et bord på forhånd til dit besøg.
Køkkenet skaber usædvanlige retter som gyozas med pattegris og lasagne med oksenhale, der kombinerer traditionelle ingredienser med overraskende formater. Disse særprægede kreationer viser, hvor meget køkkenet eksperimenterer med at genskabe velkendte smage i nye former.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.