Rosi La Loca, Restaurant og café i Madrid, Spanien
Rosi La Loca er en restaurant og café i Sol-kvarteret i Madrid, der kombinerer farverig indretning, der minder om Alice i Eventyrland, med spiseområder, der byder på middelhavsfusion. Menuen er centreret om tapas og blander kulinariske traditioner fra hele middelhavsregionen.
Restauranten åbnede i 2015 under La Cabra Loca-gruppen og introducerede et frisk spisekoncept på Madrids madscene. Dens ankomst markerede et skift mod mere legende tilgange i den lokale gastronomi og kombinerede fantasifuldt design med middelhavsk madlavning.
Rummet er inspireret af Alice i Eventyrland og skaber en legende ramme, hvor gæsterne bevæger sig gennem en verden af farver og fantasi. Dekorationen bliver en del af oplevelsen og inviterer gæsterne til at blive lidt og nyde måltidet.
Restauranten ligger på Calle de Cádiz og har åbent dagligt fra 12:30 til 1:30, hvilket gør den tilgængelig for både frokost og sen middag. Den nærliggende metrostation Sol giver nem adgang for dem, der færdes i byen.
Chefkøkkenchef Javier Alfaro har udviklet en signatursamling af cocktails og sangriaer serveret i specialdesignede glas, der gør drikkeoplevelsen anderledes. Et bredt udvalg af spanske vine fuldender disse håndværksdrikke og giver menuen dybde.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 90.758 bidragydere verden over.
