What a Paratha, Restaurant i Lahore, Pakistan
What a Paratha er en restaurant i Lahore, der specialiserer sig i forskellige typer parathaer, et traditionelt fyldt fladbrød fra det pakistanske køkken. Stedet har en enkel og ren indretning med borde til små grupper og familier, hvor ny tilberedte parathaer serveres hurtigt fra disken eller køkkenet.
What a Paratha startede som en simpel idé om at servere gode parathaer og var det første sted, der åbnede under dette navn i Lahore. Siden åbningen er den udvidet med flere lokationer i byen.
What a Paratha afspejler den lokale tradition med at dele afslappede og velsmagende måltider med andre. Besøgende her prøver både klassiske fyld som kartofler og kød samt moderne variationer, hvilket viser, hvordan restauranten blander traditionelle pakistanske smage med nutidige.
Restauranten er åben dagligt fra middag til midnat og ligger nær M A Road, hvilket gør det nemt at finde. Besøgende kan vælge mellem at spise på stedet, bestille til levering eller tage maden med, alt efter deres præference.
En signaturret er Nutella paratha, en sød godbid, som besøgende ofte opdager ved deres første besøg og husker længe efter. Mange gæster husker grupper af venner, der delte flere retter og tilbragte tid sammen, hvilket gør disse måltider til en del af deres lokale minder.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
