Quinta do Furão - Restaurante, Restaurant i en traditionel bygning i Santana, Madeira, Portugal
Quinta do Furão er en restaurant i en traditionel stenbygning beliggende i bakkerne i Santana på øen Madeira. Den er omgivet af grønt og byder på udsigt over Atlanterhavet, med enkel og hyggelig arkitektur, der smelter naturligt ind i landskabet.
Bygningen var oprindeligt en fungerende gård, der producerede lokale afgrøder og har budt besøgende velkommen i mange år. Dens fortid som en fungerende gård former det rustikke udseende og den atmosfære, der findes i dag.
Navnet afspejler dens oprindelse som en gård i regionen, og lokale værdsætter den stadig som et sted at samles og dele traditionelle madeiranske måltider sammen. Besøgende oplever, hvordan bygningen og de omkringliggende haver bevarer øens landlige karakter og livsstil.
Det anbefales at ankomme tidligt eller booke i forvejen, da restauranten hurtigt bliver fyldt, især i weekender. Måltider her er afslappede og tager længere tid, så afsæt ekstra tid til at nyde oplevelsen.
Stedet var engang selvforsynende med grøntsager og fisk fra nærliggende gårde og havet, en praksis der stadig former menuen og de lokale ingredienser i dag. Mange besøgende opdager skjulte udsigtspunkter, når de går gennem haverne, som byder på udsigt over klipperne og havet.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 92.006 bidragydere verden over.
