Pizzium - Viale Andrea Doria, Pizzarestaurant i Milano, Italien
Pizzium er en pizzarestaurant i Milano, der tilbereder pizzaer med omhyggeligt udvalgte lokale ingredienser og mel fra Molino Colombo til lang gæring. Restauranten fokuserer på et enkelt, men kvalitetsdrevet fundament for sine kreationer.
Restauranten følger traditionelle napolitanske metoder til at lave pizza, mens den blander dem med kulinariske tilgange fra forskellige italienske regioner. Denne kombination gør det muligt at tilbyde forskellige smage bygget på et klassisk håndværksmæssigt fundament.
Pizzaerne her indeholder regionale italienske ingredienser som Prosciutto San Daniele og mozzarella fra lokale producenter, der hver bringer smage fra deres hjemregioner. Når du spiser her, oplever du, hvordan forskellige dele af Italien bidrager til det, der ender på din tallerken.
Denne restaurant kan være svær at finde, så det hjælper at tjekke den præcise adresse på forhånd og reservere online, hvis det er muligt. Besøg i weekender giver mere fleksibilitet med spisetider sammenlignet med hverdagens tidsplaner.
Restauranten kører et loyalitetsprogram, hvor gæster får en gratis pizza efter ti besøg, hvilket giver reel værdi for faste kunder. Denne form for incitament er ikke almindelig overalt og gør det værd at vende tilbage.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 91.287 bidragydere verden over.