Restaurante Lat.a, Restaurant i Alcântara, Lissabon, Portugal
Lat.a er en latinamerikansk restaurant i et ombygget lagerlokale ved Santo Amaro Docks, der tilbyder mad fra Brasilien, Chile, Mexico, Argentina og Peru. Stedet kombinerer udsigt over floden med en varieret menu med empanadas, ceviches, moqueca og feijoada tilberedt hele ugen.
Restauranten opstod i forbindelse med omdannelsen af industriområder i Alcântara efter Grupo Capricciosas investering i Santo Amaro-området. Denne forandring var en del af en større indsats for at genoplive dokområderne gennem de seneste årtier.
Restauranten samler latinamerikanske madtraditioner i en lissabonsk beliggenhed ved floden og fungerer som mødested, hvor gæster oplever smage og rytmer fra hele kontinentet. Livemusik og regionale retter skaber et rum, hvor forskellige sydamerikanske kulturer lever side om side hele aftenen.
Restauranten ligger direkte ved floden og er let at gå til fra det centrale Alcântara. Beliggenheden gør det muligt for gæster at spadsere langs dokkerne før eller efter maden og nyde udsigten til broen over Tagus.
I weekenderne serverer køkkenet feijoada, en traditionel brasiliansk ret med langsomt tilberedt kød og sorte bønner, som husets specialitet. Retten kombineres med samba- og salsamusik og skaber en oplevelse, der rækker ud over et almindeligt restaurantbesøg.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
