Sushi São Mateus, Japansk restaurant i São Mateus-distriktet, Brasilien.
Sushi São Mateus er en japansk restaurant i São Mateus-distriktet med et rummeligt spiseområde med borde overalt og en åben sushibar, hvor gæsterne kan se tilberedningen. Køkkenet arbejder med klassiske japanske ingredienser og teknikker for at lave sushi, sashimi og varme retter.
Restauranten hjalp med at sprede japansk gastronomi i São Mateus-distriktet og markerede ankomsten af asiatisk køkken i São Paulos østlige region. Denne vækst gjorde det muligt for flere mennesker i området at opdage japansk mad.
Restauranten blander brasilianske og japanske madlavningsstile på sine borde, hvor gæsterne finder både klassiske sushi-tilberedninger og lokalt tilpassede retter. Denne blanding viser, hvordan japansk køkken i São Paulo har absorberet og reageret på lokale smagspræferencer.
Gæster kan vælge mellem en standardmenu og en rodízio-service, hvor tjenerne bringer tallerkener løbende. Restauranten har åbent til sent om fredagen og lørdagen, hvis du ønsker at spise senere.
Restauranten tilbyder en specialiseret rodízio-service, hvor tjenerne løbende bringer forskellige sushi, sashimi, teppanyaki og andre japanske specialiteter til dit bord under måltidet. Denne tilgang lader gæsterne prøve mange forskellige retter i én omgang uden at bestille hver enkelt separat.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 90.822 bidragydere verden over.
