مطعم الرواق الشعبي فرع القادسية, Restaurant i Al Qadisiyah, Dammam, Saudi-Arabien
Matar Al Rawaq Al Shaabi fara' Al Qadisiyah er en traditionel restaurant i Al Qadisiyah-distriktet i Dammam, Saudi-Arabien, fordelt over to etager. Den tilbyder siddepladser på gulvet med puder, almindelige borde og private spiserum for dem, der foretrækker et mere lukket rum.
Restauranten opbyggede sit navn i Dammam ved at servere autentiske saudiske morgenmadsretter som madmous-bønner og shakshuka fra sine tidlige dage. Disse tilberedninger blev grundlaget for det, stedet er kendt for blandt lokale.
Restauranten følger saudiske spisevaner med retter som kylling mulgalqal og arabisk kaffe serveret hele dagen. Fælles måltider og gulvsidning genskaber den slags rammer, man finder i almindelige saudiske familiehjem.
Restauranten ligger nær Civil Defense-bygningen på gaden 3882 19B, lige bag Ibn Khaldun-pladsen, hvilket gør den nem at finde, når man først er i området. Den åbner om eftermiddagen og holder åbent til sent om natten, så den passer til både en tidlig middag og et sent måltid.
Restauranten tilbyder en særlig morgenmadsboks, der samler lammellever, adenisk shakshuka, en husversion af favabønner og falafel i én bestilling. Det lader gæster prøve flere regionale tilberedninger på én gang uden at skulle vælge mellem dem.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 91.853 bidragydere verden over.
