Le Jardin de St Sébastien, Middelhavsrestaurant i Banyuls-sur-Mer, Frankrig.
Le Jardin de St Sébastien er en middelhavsrestaurant i denne kystby med en menu, der afspejler årstiderne gennem lokale råvarer. Køkkenet kombinerer franske teknikker med regionens smage.
Etablissementet voksede ud af den spisescene, der udviklede sig i denne grænseby ved Middelhavets kyst. Dets beliggenhed ved siden af berømte vingårde knyttede dets udvikling til lokale vintraditioner.
Køkkenet ærer catalanske og franske madlavningstraditioner, der former hver ret. Lokale smage fortæller historien om denne grænseregion mellem to kulturer.
Restauranten åbner på udvalgte aftener og foretrækker at byde gæster velkommen med reservation. Det er klogt at ringe i forvejen, især i den travle turistsæson.
Fra bordene ser du ud over terrasserede vingårde, der producerer Banyuls-vin. Denne forbindelse mellem din tallerken og landskabet gør spisning her til noget særligt.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 91.603 bidragydere verden over.
