The Keg, Steakhouse i Downtown Vancouver, Canada
The Keg er en steakhouse beliggende i to separate rum på Shangri-La Hotel med flere udendørs terrasser med udsigt over Vancouvers skyline. Spisesalen og loungen er forbundet af terrasser, der bygger bro mellem de to bygninger og giver udsigt over det omkringliggende downtown-område.
Restauranten åbnede i foråret 2013 i Vancouvers finansdistrikt og bragte en ny standard for premium lagret oksekød til byens spisescene. Lanceringen markerede et skift mod steakhouse-spisning af høj kvalitet på dette downtown-sted.
Restauranten afspejler canadisk kulinarisk tradition gennem sit fokus på lokalt produceret oksekød og regionale vine, som gæsterne oplever ved hvert måltid. Den daglige menu og drikkevareudvalget viser, hvor dybt forankret stedet er i at støtte regionale producenter.
Restauranten har længere åbningstider i weekenderne sammenlignet med hverdage, hvilket gør den tilgængelig for forskellige spisetider. Beliggenheden i hotelkomplekset giver nem adgang og parkeringsmuligheder for besøgende, der ankommer i bil eller med offentlig transport.
Stedet strækker sig over to separate bygninger, der kun er forbundet af udendørs terrasser, hvilket skaber en usædvanlig indretning, der adskiller spisesalen fra loungen. Dette opdelte design opfordrer gæsterne til at bevæge sig mellem rummene og opleve downtown-udsigten fra flere vinkler.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
