Le Taj, Indisk restaurant i centrum af Montreal, Canada
Le Taj er en indisk restaurant i centrum af Montreal, der serverer traditionelle retter tilberedt i en synlig tandoor-ovn bag en glasvæg. Gæsterne kan følge madlavningen, mens kokkene arbejder ved denne traditionelle lerovn gennem hele måltidet.
Restauranten åbnede i 1985 og blev etableret som et rejsemål for indisk mad i centrum af Montreal. Den har opretholdt sin position gennem årtier som et anerkendt sted for traditionel madlavning i byen.
Spisesalen har træskæringer og viser et stykke af den indiske pavillons væg fra Expo '67. Disse elementer giver rummet dets særpræg og forbinder restauranten med Montreals fortid.
Restauranten er åben for aftenservering og har kørestolsadgang i hele lokalet. Det er en god idé at komme tidligt eller reservere bord, især i weekender, hvor spisesalen hurtigt bliver fyldt.
Ejeren har samlet en samling af indiske kunstværker, der fylder restauranten. Denne passion for at samle strækker sig til antikke elementer fra den indiske pavillon på Expo '67, som mange besøgende overser.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
