Pier 14 Restaurant, Fiskerestaurant i Myrtle Beach, USA
Pier 14 Restaurant er en fiskerestaurant bygget på 14th Avenue Pier, der strækker sig over Atlanterhavet og giver direkte udsigt til vandet. Bygningen strækker sig fra stranden ud på molen, hvor gæsterne kan se bølgerne, mens de spiser.
Selve molen blev bygget i 1926 som en trækonstruktion og har tjent samfundet i over 90 år. Restauranten som spisested åbnede i 1984 og har overlevet flere storme, herunder orkanen Hugo i 1989.
Restauranten afspejler sydlige kysttraditioner gennem retter som Carolina clam chowder og regionale rejepræparationer, der former, hvordan folk her spiser. Disse fødevarer viser, hvordan havet og kystsamfundet påvirker den daglige madlavning på dette sted.
Restauranten er åben dagligt til frokost og middag til moderate priser for måltider. Besøgende kan også leje fiskegrej på stedet, hvis de vil tilbringe tid ved vandet.
Restauranten tilbereder bøffer med oksekød af høj kvalitet, der har modnet i mindst 30 dage, før det tilberedes på grillen. Den længere modning giver kødet en dybere smag, som overrasker mange besøgende, da det er en fiskerestaurant ved kysten.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 90.827 bidragydere verden over.
