Bootshaus Gießen, Flodrestaurant i Gießen, Tyskland
Bootshaus Gießen er en restaurant ved floden Lahn med vinterhave, udendørs terrasse og ølhave med plads til omkring 500 gæster. Komplekset strækker sig langs vandet og byder på forskellige spise- og afslapningsområder.
Bygningen startede som en enkel lade i 1877 for Gießen Roforening og tjente dette fællesskab i generationer som samlingssted. En større renovering i 2006 redesignede den fuldstændigt og omdannede den til den nuværende restaurant.
Køkkenet blander regional tysk madlavning med middelhavssmag og lægger vægt på sæsonråvarer og frisk tilberedning i de daglige menuer. Gæster oplever, hvordan stedet skifter mellem morgenmadssted, frokostdestination og socialt samlingssted afhængigt af tidspunktet på dagen.
Stedet er åbent dagligt fra kl. 10.00, serverer morgenmad indtil middag og varme retter derefter. En privat parkeringsplads på stedet gør det nemt at komme i bil.
Fra den træbeklædte solterrasse kan gæster se robåde bevæge sig ned ad Lahn, mens de slapper af i strandstole og liggestole. Denne direkte blanding af vandsport og spisning skaber en levende forbindelse til rofællesskabets daglige aktiviteter.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
