Loris, Libanesisk restaurant i Riyadh, Saudi-Arabien.
Loris er en libanesisk restaurant fordelt over to etager med et åbent køkken og et vandelement i midten. Væggene er dekoreret med traditionelle krydderiglas og køkkenredskaber, der understreger restaurantens forbindelse til sine rødder.
Restauranten begyndte i 2015 i Gemmayze-distriktet i Beirut, før den åbnede sin anden internationale placering i Riyadh. Denne udvidelse viser, hvordan kulinariske koncepter fra Levanten slår rødder i nye byer.
Restauranten bringer libanesiske madlavningstraditioner til live gennem retter som fattoush og tabbouleh, tilberedt med nutidige metoder og serveret sammen med regionale specialiteter. Rummet afspejler, hvordan denne køkkenstil har tilpasset sig og fundet sin plads i Riyadh.
Adgang er mulig via Prince Turki Ibn Abdulaziz Al Awwal Road, og reservation kan foretages telefonisk eller via e-mail inden dit besøg. Det er klogt at booke i forvejen, især for grupper eller i spidsbelastningsperioder.
Restauranten tilbyder en gourmet-picnic-service, der lader gæsterne nyde libanesisk mad på udendørs steder rundt om i Riyadh. Dette skaber en usædvanlig måde at opleve køkkenets mad uden for den typiske spisesal.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
