Barnathan roof, Tagrestaurant i Şahkulu, Istanbul, Tyrkiet
Barnathan Roof er en restaurant oven på en ældre boligbygning i Şahkulu, hvor gæsterne kan nyde udsigten over flere kvarterer i Istanbul. Spiseområdet udnytter den høje placering til at give gæsterne frit udsyn over tagene og gaderne nedenfor.
Bygningen blev opført mellem 1892 og 1893, med hebraiske kalenderdatoer indskrevet på indgangsporten. Disse mærker afspejler den jødiske arv i det kvarter, hvor restauranten nu driver.
Restauranten opretholder forbindelser til forskellige kulturelle påvirkninger, fra antikkens Grækenland og Rom til Byzans og sefardiske jødiske samfund i området.
Restauranten er åben dagligt med morgenmad, frokost, aftensmad og desserter hele dagen. Besøgende bør være opmærksomme på, at tagplaceringen betyder, at rummet er udsat for vejrforhold, hvilket kan påvirke komforten på blæsende eller regnfulde dage.
Bygningens indgangsport bærer indskrevne hebraiske kalenderdatoer, 5652 og 5654, som markerer den nøjagtige byggeperiode. Disse inskriptioner er usædvanlige og viser det omhyggelige håndværk fra den tid, hvor strukturen blev bygget.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
