La Villa Florence, Italiensk restaurant i Tigery, Frankrig
La Villa Florence er en italiensk restaurant i Tigery, der serverer traditionelle retter lavet med friske råvarer i et moderne spiseområde. Beliggende på Place du Plessis-Saucourt tilbyder stedet en nutidig ramme for måltider.
Stedet åbnede i 2016 og bragte italiensk madlavning til byen. Siden da er det blevet en fast del af spisestedsscenen i Seine-et-Marne.
Restauranten samler madlavningsmetoder fra forskellige italienske regioner og viser, hvordan disse forskellige traditioner fungerer side om side. Gæsterne her smager på smage formet af både nord- og syditalienske påvirkninger.
Restauranten har åbent tirsdag til lørdag og serverer aftensmad i fastsatte timer. De, der ønsker at reservere et bord, kan kontakte stedet telefonisk.
Stedet bruger en brændefyret ovn til at tilberede pizza og bevarer traditionelle italienske madlavningsmetoder. Denne teknik giver pizzaer en særlig smag, som moderne elektriske ovne ikke kan opnå.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 90.808 bidragydere verden over.
