Belbo dos besos, Italiensk restaurant og bar i Barcelona, Spanien
Belbo dos besos er en italiensk restaurant og bar fordelt over to etager med moderne indretning i hele rummet. I stueetagen kan man se det arbejdende køkken, mens der ovenpå er en separat spisesal med moderne møbler.
Etablissementet tilhører Belbo Collection, en gruppe temarestauranter, der bragte italiensk mad til Barcelona. Denne udvidelse afspejler byens voksende appetit på autentisk italiensk mad.
Rummet tiltrækker besøgende gennem sit åbne køkkendesign, der giver gæsterne mulighed for at se madlavningen. Denne opsætning skaber en direkte forbindelse mellem gæster og køkkenpersonale, der afspejler italienske trattoria-traditioner.
Restauranten har åbent fra tidlig eftermiddag til sen aften, med åbningstider der varierer mellem hverdage og weekender. En reservation anbefales, især i weekender, da det åbne design tiltrækker mange gæster.
Menuen byder på en signatur Menu Carbonara tilberedt med omhyggelig opmærksomhed på traditionelle teknikker. Udvalget omfatter også klassiske italienske retter som Vitello tonnato og flere retter centreret om burrata-ost.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 91.094 bidragydere verden over.