Wafu Restaurant, Asiatisk restaurant i Beauvais, Frankrig
Wafu Restaurant er et asiatisk fusionsted i Beauvais, der tilbereder kinesiske, japanske, thailandske og vietnamesiske specialiteter i et åbent spiseområde med naturligt lys og moderne møbler. Rummet er åbent med flere buffetstationer placeret rundt omkring, hvilket gør det nemt at bevæge sig og vælge retter.
Restauranten åbnede i 2007 og bragte forskellige asiatiske spisemuligheder til Beauvais på et tidspunkt, hvor sådan mad var mindre almindelig lokalt. Denne åbning markerede et skift i, hvordan byen nærmede sig international madservice.
Restauranten trækker på madlavningstraditioner fra flere asiatiske lande og præsenterer retter gennem både buffetstationer og muligheder lavet på bestilling. Besøgende bemærker, hvordan forskellige kulinariske tilgange fra disse regioner mødes på samme menu.
Restauranten ligger centralt med nem parkering i nærheden, så den er let at komme til. Den åbne indretning lader dig se alle buffetområder på én gang og bevæge dig frit mellem retterne uden forhindringer.
Gæster kan se professionelle kokkes madlavningsteknikker i aktion, mens de vælger deres mad fra buffetstationerne. Denne direkte observation tilføjer et ekstra lag til måltidet og lader dig se den færdighed og hastighed, der er involveret i madlavningen.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 90.777 bidragydere verden over.
